Zunächst einmal lohnt es sich, die Fragestellung aus der Perspektive der Wirtschaftlichkeit im Verhältnis zur Häufigkeit der Nutzung zu betrachten. Oft steht die Annahme im Raum, dass sich ein Kaffeevollautomat erst dann lohnt, wenn Tag für Tag mehrere Personen wie im Büro oder in einem Mehrgenerationenhaushalt darauf zugreifen. Aber stimmt das wirklich? Wir haben nachgerechnet:
Kaffeevollautomaten im Budget-Bereich sind schon ab rund 200 Euro erhältlich. Als weiteres günstiges Referenzgerät haben wir ein Modell gewählt, das schon einiges an Auswahl-Komfort sowie einen Cappuccinatore mitbringt. Die Preise liegen hier bei etwa 370 Euro.
Beim Kaffee haben wir uns an die Empfehlung gehalten, eine hochwertige Sorte aus Trommelröstung zu verwenden. Erstens kostet die auch nicht die Welt und zweitens soll der Kaffeevollautomat ja echten Genuss-Kaffee liefern. Der Kilopreis liegt hier bei so mancher kleinen Familien-Rösterei aus Italien um die 15 Euro.
Kapseln und Kaffeepads enthalten in der Regel zwischen fünf und 7,5 Gramm Kaffee. Wir wollen es aber aromatischer und verwenden pro Tasse acht Gramm. Aus einem Kilo gewinnen wir also 125 Portionen, von denen jede mit einem reinen Kaffeepreis von 0,12 Euro zu Buche schlägt.
Was kostet eine Tasse Kaffee aus dem Vollautomaten?
Angenommen, der Kaffeevollautomat wird durchschnittlich nur zweimal täglich genutzt und ist fünf Jahre lang störungsfrei in Betrieb, kommen 3.650 Tassen zusammen. Im Falle des Budget-Gerätes entstehen dabei Gerätekosten von etwas über 0,05 Euro pro Tasse und beim günstigen Komfort-Modell ergeben sich rund 0,10 Euro pro Tasse. Plus 0,12 Euro Kaffeekosten sind das 0,17 Euro beziehungsweise 0,22 Euro pro Portion.
Kaffeepadmaschinen* sind zwar in der Anschaffung deutlich günstiger als Kaffeevollautomaten. Die höheren Kosten für die Pads mit meist industriell geröstetem Kaffee sorgen allerdings dafür, dass sich die Tassenpreise in einem vergleichbaren Bereich bewegen.
Im Falle einer Kapselmaschine können die Kosten sogar auf deutlich über 0,30 Euro pro Tasse steigen. Ein Kaffeevollautomat kann sich hier schon nach ein bis zwei Jahren rentieren.
Ein Kaffeevollautomat macht aus ökonomischer Sicht auch bei einem relativ geringen Konsum selbst dann Sinn, wenn nicht beim preiswertesten Gerät zugegriffen wird und sehr hochwertige Kaffeebohnen in die Maschine kommen.
Wer jedoch einen Kaffeevollautomaten der soliden Mittelklasse zu einem Preis von ab 600 Euro ins Auge gefasst hat, sollte das Gerät etwas häufiger nutzen, damit sich die Anschaffung lohnt.
Aromatische Vielfalt aus dem Kaffeevollautomaten
Eine der ganz großen Stärken von Kaffeevollautomaten ist, dass sie über ein Mahlwerk verfügen. Die Kaffeebohnen werden frisch gemahlen und behalten so ihr ganzes Aroma. Außerdem werden sie vollautomatisch nach der Espresso-Methode gebrüht.
Der Aufwand ist kaum größer, als einen Espresso beim Italiener zu bestellen. Zudem beherrschen viele Kaffeevollautomaten zahlreiche weitere Kaffeespezialitäten vom Cappuccino bis zum Caffè Latte. Manche lassen sich für einen besonders individuellen Kaffeegenuss sogar programmieren.
Wer zu Hause wunderbar aromatischen Kaffee wie vom Barista will und auf Komfort sowie Auswahl Wert legt, kann sich ohne zu zögern für einen Kaffeevollautomaten entscheiden.
Kaffeevollautomat oder Siebträgermaschine?
Oft wird von Kaffee-Enthusiasten eingewendet, dass Siebträgermaschinen* den besseren Kaffee machen. Zugegeben: Eine hochwertige, klassische Espressomaschine kann, wenn ein echter Experte am Werk ist, einen unerreichbaren Kaffee liefern.
Dabei müssen jedoch alle Arbeitsschritte von Hand erfolgen. Das gilt ebenfalls für die Reinigung nach jeder Nutzung. Wer das in Kauf nimmt und kompromisslos nur absoluten Spitzen-Kaffee will, ist tatsächlich mit einem allerdings bei entsprechender Qualität sehr kostspieligen Siebträger-Modell besser bedient. Diejenigen aber, die es bequemer haben wollen, greifen zum Kaffeevollautomaten.
Designobjekte, die zum Lifestyle passen
Ein weiterer Gesichtspunkt ist, dass Kaffeevollautomaten nicht nur funktionale Aspekte haben. In Office und Küche sind sie gleichzeitig ein klares Statement: Das ist mein Lifestyle und so will ich leben!
Die Geräte unterstreichen diese Seite ihres Wesens durch ein Design, welches mal sachlich mal verspielt, mal edel mal trendig daherkommt. Jeder hat so die Möglichkeit seine Vorlieben in Szene zu setzen.
Unabhängig von Kosten-Nutzen-Rechnungen gehören Kaffeevollautomaten zur Einrichtungskultur von Menschen, die ihre Ansprüche konsequent verwirklichen wollen.
Hier sind Kaffeevollautomaten besonders willkommen
Einige typische Anwendergruppen von Kaffeevollautomaten sind:
- Singles, die morgens Ihren Wachmacher benötigen und nach der Arbeit die Kaffeespezialität ihrer Wahl genießen wollen
- Familien, in denen jeder seinen eignen Lieblingskaffee hat
- Büros, in denen es keinen Streit geben soll, wer den Kaffee macht und wer die Maschine reinigt
- Servicebereiche, die ihren Kunden etwas anbieten wollen
Kaffeevollautomaten lohnen sich häufiger als gedacht
Sicher ist für einen Kaffeevollautomat eine gewisse Investition erforderlich. Aber sie rentiert sich bereits bei wenigen Tassen am Tag. Dafür bieten Kaffeevollautomaten herrlich aromatischen Kaffee und einen konkurrenzlos hohen Bedienkomfort. Da sie zudem optisch ein Hingucker sind, kommen ebenfalls stilbewusste Menschen auf ihre Kosten.
